Vilket är det bästa sättet att lasta och förvara livsmedelsvaror i en kylcontainer?

Några generella tumregler gäller enligt följande:

• Först in, först ut. Den vara som du lastade in först ska vara den produkt som du lossar först. Detta bidrar till att säkerställa att varor inte blir inaktuella. För att underlätta detta är det viktigt att du alltid kan komma åt produkterna i hela containern.
• Håll dina varor rena. Oavsett hur de är förpackade, bör du se till att dina varor är rena och hygieniska när du lastar in dem.
• Stapla inte för mycket. Det gör det svårt att komma åt dina varor och kan också störa luftflödet. Kylförvaringsbehållare behöver ett konsekvent och jämnt luftflöde för att säkerställa att dina produkter förvaras på jämn temperatur.